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ジャスミン



ハーブ、ハーブティー専門店:ジャスミン
英名 Jasmine
学名 Jasminum officinale
和名・別名 茉莉花
科名 モクセイ科
使用部位
原産国 中国
エキゾチックな香りは
昔から他のお茶とブレンドし
その香りを楽しんできました

ジャスミンはつる性で高さが2〜3mの常緑樹です。花は「夜行性」で、日が落ちてから咲き出し、深夜に満開となります。

ジャスミンは古代から世界中の人々に愛されてきました。インドではローズと並んで愛されるハーブで、伝統医学アーユルヴェーダでは血液の浄化剤として、古代中国では感性の象徴とされ、また漢方としてその薬効と芳香が尊ばれてきました。フランスでは、優雅でエキゾチック、清楚な香りとして愛されています。これはチュニジアの国花でもあります。
ローズ同様ほとんどの香水や化粧品に使われています。また、香りを楽しむお茶として人気が高く、中国のジャスミンティー(中国茶に香りを移した茉莉花茶)は飲んだことのある方も多いでしょう。

ジャスミンのお茶には鎮静効果抗うつ作用があり、気分転換をする、不安や気うつを軽減する、不眠を解消するなどが代表的な効能です。他にも胃腸の調子の良くない方、下痢気味の方などにもおすすめです。 また、女性のホルモンバランスを調整する働きも知られていますので、生理時に体調が崩れる人や更年期障害の方にもよいでしょう。


商品名 定価(税別)
HL価格
(税込み)
減農薬ジャスミン10g
  \250
減農薬ジャスミン100g
\1.782 \1.426
減農薬ジャスミン500g
\7.128 \5.702
減農薬ジャスミン1kg
\11.880 \9.504

◆ブレンドの際相性の良いハーブやお茶
紅茶、ウーロン茶、ルイボス、緑茶、マリーゴールド、ローズレッド

◆オススメの飲み方
ウーロン茶や紅茶などのお茶類とブレンドするジャスミンティーが定番の利用法です。
食後のお茶には消化を助け口臭を予防するので最適です。しかしお茶にはカフェインが含まれる為、寝る前や不眠の改善をねら って使うならジャスミンだけで飲むか、他のハーブとブレンドして飲む方がより良いでしょう。

ハーブティーの楽しみ方

ハーブティーの楽しみ方(入れ方
ティーポットにハーブティー小さじ1〜2杯を入れ 熱湯を注いで待つこと3〜5分、 茶漉しで漉しながら、カップに注げば出来あがりです

ハーブティーは煮出すものではありません


本格的ハーブティーの楽しみ方
(ハーブティーの入れ方はコチラ)

 

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