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| 英名 |
Basil |
| 学名 |
Ocimum basilicum |
| 和名・別名 |
メボウキ |
| 科名 |
シソ科 |
| 使用部位 |
種子 |
| 原産国 |
東南アジア |
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製品検査結果通知書
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| 商品名 |
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販売価格
（税込み） |
| スイートバジル・シード100g |
タイ産
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\798 |
商品説明（衛生上の問題点について）
当社の製品はタイ輸出前にOMIC（海外貨物検査）、輸出時（タイ農務省）、国内輸入時にアフラトキシンの検査を実施しており（製品検査結果通知書を参照）、またロット番号で管理していますので安心です。湿気防止のためにシリカゲル（乾燥剤）が入っています。
バジルシードの小さな黒い種子を水に浸すと表面がゼリー状の膜に覆われます。「メボウキ（目箒）」という和名は、このゼリー状の膜が目に入ったゴミを取るために利用されたことに由来しています。
タイの国では、このゼリー状になった種子をココナッツミルクに入れてデザートとして食します。独特の食感がたまりません。
タイでは美容効果があるとも言われています。
シロップやココナッツミルクにタピオカなどと一緒に
１日４ｇ〜８ｇを目安に お召し上がり下さい。
【お召し上がり方】
食前30分前を目安に1日４ｇ〜８ｇを噛まずにそのまま水、ぬるま湯と一緒に、又は水に入れて膨張させてからお召し上がりください。フルーツヨーグルト等の食品と一緒に食しても美味しく食べられます。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存ください
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４ｇ当たりの成分
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エネルギー
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18kca
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食物繊維
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1.99g
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たんぱく質
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0.52g
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脂質
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0.78g
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炭水化物
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2.10g
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ナトリウム
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0.09mg
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【バジルシード Ｑ＆Ａ】
Ｑ：膨張したバジルシードのまわりのゼリー状のものは何ですか
Ａ：多糖質の繊毛で、植物繊維の水を含むと大きく膨れる性質があります。
Ｑ： どんな飲み方がお勧めですか？効果的な飲み方は？
Ａ：食べすぎを防ぎたい場合は、食前約３０分くらい前に４ｇをそのまま、水もしくはぬるま湯と一緒に飲むか、もしくは一度、水の中で膨張させから飲むかのどちらかです。お通じが気になる方の場合は、食後３０分後を目安に上記と同じように飲んでください。
Ｑ： お腹がゆるくなったりという事はありますか？
Ａ：腸の動きが良くなってぜん動運動が活発になるので、便通がよくなり、ゆるくなった気がすることはあると思いますが、バジルシードで、お腹自体がゆるくなることはないと思います。
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